Le acque di nostra proprietà direttamente davanti alla nostra struttura comprendono 18 km adibiti alla pesca. Un vero paradiso per i pescatori per hobby e professionisti. All’attrezzatura da pesca ci pensiamo noi. 

Nel nostro ampio giardino e nei campi adiacenti coltiviamo erbe medicinali e aromatiche, verdure fresche, bacche succose e fiori commestibili. Ha voglia di coltivare insieme a noi?

Da dove provengono le uova e il miele che trova la mattina al buffet della colazione? Ovviamente dalla casetta delle api e dal pollaio, popolato dalle nostre galline e quaglie del Fontis.

I prodotti locali vengono cucinati freschi in loco o venduti nel nostro negozio bio. Oltre alle specialità caserecce e ai prodotti provenienti dai contadini e dal macellaio locali.

Le api hanno un ruolo fondamentale per l’impollinazione naturale delle piante e per la salvaguardia dell’ecosistema. E anche noi volevamo aggiungere il nostro contributo. Alla Fontis Farm trovano in abbondanza, tutto ciò di cui hanno bisogno. Una ricca varietà di succulenti fiori alpini, un orto generoso e vario, acqua fresca di sorgente, rigogliosi boschi. Nasce così il progetto con il nostro apicoltore Gotthard Wurzer.