Kulinarium Luxury Lodge
Mit Liebe zur Natur und zum guten Geschmack.

Genuss, der bleibt.

Guter Geschmack beginnt mit guten Zutaten. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Frühstück, frische Köstlichkeiten am Nachmittag und ein feines Abendmenü. Viele unserer Zutaten wachsen direkt auf der hauseigenen Eco Farm – regional, saisonal und mit viel Liebe zur Natur..

So schmeckt der Morgen

Ein guter Tag beginnt mit einem besonderen Frühstück. Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl an frischen, regionalen Produkten, duftendes Brot vom Biobäcker aus dem Dorf und feine Südtiroler Spezialitäten. Dazu kommen frische Eier und Honig von unserer eigenen Eco Farm sowie saisonale Köstlichkeiten aus unserem Garten. Natürlich, frisch und voller Genuss.

Eine kleine Auszeit am Nachmittag

Nach einem erlebnisreichen Tag in der Natur oder entspannten Stunden im Spa wartet eine genussvolle Pause auf Sie. Unser abwechslungsreiches Nachmittagsbuffet lädt mit herzhaften und süßen Köstlichkeiten zum Genießen und Verweilen ein. Ganz entspannt, ganz Fontis.

Ein Abend voller Genuss

Feine Küche, ausgewählte Zutaten und eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. In unserer exklusiven Fontis Lounge genießen Sie kreative Abendmenüs, die das Beste der Südtiroler und italienischen Küche vereinen. Frische, saisonale Produkte von unserer eigenen Eco Farm verleihen jedem Menü eine ganz persönliche Note.

Gemeinsam genießen – unser Hutessen

Ein besonderes Genusserlebnis, das verbindet. Beim traditionellen Hutessen grillen Sie feine Fleischspezialitäten direkt am heißen Eisenhut, während in der Hutkrempe eine aromatische Gemüsesuppe köchelt. Dazu servieren wir knusprige Kartoffeln mit Speck, überbackene Polenta, hausgemachte Saucen und frische Salate. Ein geselliger Genussmoment in gemütlicher Atmosphäre.

Grillen mit Bergblick

Ihre Terrasse, Ihr Grill, Ihr Genussmoment. Genießen Sie einen entspannten Grillabend in der Privatsphäre Ihrer eigenen Suite, umgeben von der Natur.

Wählen Sie Ihre Lieblings-Grilltasche – von feinen Fleischspezialitäten bis zu vegetarischen Köstlichkeiten. Wir bereiten alles liebevoll für Sie vor, sodass Sie direkt mit dem Grillen beginnen können. Einfach zurücklehnen, grillen und genießen.
NATURNAH GENIESSEN

Läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen?

Natürlich inklusiv

Nicht nur von der Natur verwöhnt

Unsere Genussmanufaktur

Zum Genießen oder Mit(r)ackern

Farmeigene Produkte

0 km Transport für 100 % Genuss
NATURE SPA RESORT

Hotel Quelle

Die Quelle der Ruhe. Der Vielfalt. Der Lebenslust. Das besondere 5-Sterne-Wellnesshotel im Südtiroler Gsiesertal – am Ursprung des Wohlbefindens. 
LUXURY & PRIVATE LODGE

Chalet Salena

Ein Kraftplatz, der das Beste aus zwei Welten vereint. Die Ungestörtheit eines Chalets und der Komfort eines 5-Sterne-Hotels in perfekter Harmonie. 
LUXURY SPA LODGE

Fontis

Edles Design, pures Wohlbefinden, bedingungsloser Luxus. Die legere Art, Urlaub auf hohem Niveau zu genießen. Mit naturnaher Erholung und einzigartiger Magie.