Von A wie Arnika bis Z wie Zucchini: Im großen Garten und den angrenzenden Feldern bauen wir alpine Heil- und Gewürzkräuter, Gemüse, saftige Beeren und essbare Blumen an. Denn selbst anbauen heißt: keine Transportwege und kein Qualitätsschwund. Die Eier liefern unsere eigenen Fontis-Hühner und den Honig unsere fleißigen Bienen.
Je nach Saison werden die Erzeugnisse eingekocht, nach traditioneller Art verarbeitet, Ihnen frisch serviert oder zum Einkaufen im Bio-Shop Fontis angeboten. So können Sie im
Natur- und Genussurlaub in Südtirol Gerichte voller Natürlichkeit zubereiten – oder Ihre Lieben mit einem naturnahen Mitbringsel überraschen. Auch unsere beiden Schwesterbetriebe werden mit den farmeigenen Produkten beliefert. Und was wir nicht selbst produzieren? Das kommt ganz aus der Nähe.